Fitoterapist Uzm. Ecz. ELİF KAYA

Sindirilmemiş her besin hastalıklara davetiye çıkarır.
Sindirilmemiş her duygu bizi hasta eder.
Sağlık, ruh, zihin ve beden boyutunda bütüncül bir dengede olma halidir.

Sağlıklı olma yolculuğumda başımdan geçenleri, aldığım eğitimler sonucu edindiğim bilgileri, sağlıklı beslenme yöntemlerini ve aldığım eğitimlerle yetinmeden son bilimsel çalışmaları inceleyip literatür tarayarak güncel bilimsel yaklaşımın sağlıklı beslenmeye bakışını sizlerle bu web sitesi, sosyal medya hesaplarım ve YouTube kanalım ile anlatmaya çalıştım.
“ Beni Tanıyın “
  • Gaps Diyeti Nedir?

    Gaps diyeti nedir? Gaps Bağırsak ve Beyin ilişkisi, Gaps psikoloji Sendromu, Gaps Fızyoloji Sendromu nedir?

  • Düşük Karbonhidrat Diyetleri Zararlı Mı?

    Gaps diyeti, Sibo, Fodmap diyeti, Candida diyeti gibi Eliminasyon Diyetleri uzman kontrolünde yapılmalıdır. Sağlıksız, boş kalori olan karbonhidratları hayatımızdan tamamen çıkarabiliriz. Ancak tedavi protokolünü tamamladıktan sonra sağlıklı Ve çeşitli beslenmeye geçmek mikrobiyotamız için önemlidir. Sağlıklı ve prebiyotik lifler, dirençli nişastalar ile mikroplarımızı beslemeyi ihmal etmemeliyiz.

  • Kombucha / Kombuçay Tarifi

    Kombuçay harika bir probiyotik içecektir. Faydalı bakteriler yanı sıra maya ve organik asitlerce de zengindir. Kombu mantarını aldığınız yere ve çayı fermente ederken hijyene dikkat etmeniz çok önemli. İlk fermantasyon genelde on dört gün sürüyor. Serin ve direk güneş almayan bir yer olmalı. İlk fermentasyonda siyah çay ya da yeşil çay ile birlikte aroma ve renk vermesi için hibiskus ya da başka bitki çaylarından da ilave edip çeşitlendirebilirsiniz.

Yazılarım ve Makaleler

Eylül 13, 2019

GAPS Nedir?

GAPS, bir sindirim sistemi rahatsızlığıdır. Bağırsak ve Psikoloji Sendromu ve Bağırsak ve Fizyoloji Sendromu.
Eylül 13, 2019

Histamin Nedir?

HİSTAMİN; bağışıklık sistemi, sinir sistemi, sindirim sistemi ve vücudumuzun pek çok yerinde bulunan yaşamsal bir bileşiktir
Eylül 13, 2019

Sibo nedir?

İnce bağırsak sindirimin gerçekleştiği ve besinlerin emildiği yerdir. Burda aşırı bakteri artışı olunca besinleri bakteriler ...
Eylül 18, 2019

Anne-Bebek Sağlığında Bağırsakların Önemi

Bilim insanları vücudumuzda bizimle yaşayan mikroplarda oluşan değişikliklerle hastalık/sağlık arasında bir ilişki olup olmadığını araştırmaya karar verdi.
Eylül 16, 2019

Detoks Önerilerim

Elektromanyetik kirlilikten korunun. Özellikle gece uyumadan önce bilgisayar, cep telefonu gibi elektronik aygıtları odadan çıkarın ve wi-fi sistemini kapatın.
Eylül 13, 2019

Sebze Meyve Yıkama Solüsyonu

Tıbbi bitki tohumlarını ektikten sonra bu bitkilerin tıbbi etkilerinden faydalanabilir, mutfağınızı bir şifahaneye dönüştürebilirsiniz.